Le surpoids et l’obésité sont en forte augmentation depuis quelques années, y compris chez l’enfant. Une nouvelle étude montre une corrélation entre le stre…
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30 ans de fast-food et toujours plus de sel et de calories!
Selon une nouvelle étude, en 30 ans la qualité des repas servis dans les fast-foods américains ne s’est pas améliorée. Si l’on peut souligner une évolution …
Pourquoi les personnes en surpoids ont toujours faim
L’équipe de Patrice Cani (Louvain Drug Research Institute, UCLouvain), est la première à expliquer pourquoi l’axe intestin cerveau est altéré lors d’une sur…
La ghréline: l’hormone qui stimule la faim via les odeurs
La ghréline est une hormone reconnue pour ses effets orexigènes. Elle augmente la prise alimentaire et la masse adipeuse en stimulant le noyau arqué de l’hi…
Trop de calories au restaurant: un problème mondial
Les États-Unis sont réputés pour leurs repas riches en calories et pour leurs fast-foods. Cette étude démontre cependant que les repas trop riches en calori…
L’excès de poids serait associé à 4% des cancers
L’excès de poids corporel représente environ 3,9% de tous les cancers dans le monde, un chiffre qui devrait augmenter dans les prochaines décennies…