Il y a ce que l’on mange, et quand on le mange! L’American Heart Association (AHA) attire l’attention sur l’importance…
Search Results For: petit déjeuner
Le café au beurre: le nouveau régime tendance en Amérique
Le très en vogue «Bulletproof Coffee» ou «café pare-balles» est une combinaison de café et de beurre à……
Courir à jeun le matin brûle plus de graisses
Selon une étude britannique, courir avant le petit-déjeuner serait plus efficace pour brûler les graisses…
Arrêt du tabac & prise de poids: lié à une alimentation malsaine?
Une nouvelle étude ayant suivi pendant 5 ans des ex-fumeurs conclut que la prise de poids consécutive à l’arrêt du tabac peut difficilement s’expliquer par …
La télévision pollue trop souvent les repas
L’enquête de consommation alimentaire belge livre ses premiers résultats sur les habitudes alimentaires. La télévision s’est forgée une place inquiétante lo…
La science de l’effet des sauces sur la satiété
A contenu calorique identique, le simple fait de jouer sur la taille des globules gras d’une émulsion exerce une influence sur la satiété, selon des …
Satiété: l’avoine fait mieux que les corn-flakes
Une nouvelle étude montre que la prise d’un petit-déjeuner isoénergétique à base de flocons d’avoine entraîne une satiété supérieure et une prise…
Mieux vaut croquer la pomme que boire son jus
Une étude comparant un apport isoénergétique de pommes sous forme de jus, purée ou quartiers montre, à l’aide d’imagerie médicale, que les effets dans le …
Quand les emballages agissent sur les choix alimentaires
Les choix alimentaires résultent d’un processus complexe intégrant différentes composantes. Une nouvelle étude montre qu’outre le goût, la situation et les …
Manger le week-end, maigrir les jours de semaine
Le rythme de la semaine pourrait avoir des effets sur le rythme des fluctuations pondérales au fil des jours. On maigrirait plus le mercredi, alors qu’on…