Suivre un régime végétarien est associée à une pression artérielle réduite et se mettre au régime végétarien en cas de pression artérielle élevée, permettra…
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Ostéoporose: un sujet aux multiples facettes
Les facteurs relatifs au mode de vie jouent un rôle indéniable dans la prévention et le traitement de l’ostéoporose. L’alimentation, la vitamine D et l’exer…
Les Belges face à l’alimentation végétale
Plus d’un Belge sur deux déclare manquer de peps. Bien que l’alimentation végétale soit perçue de façon positive pour l’équilibre et la santé, seuls 8% …
Comment surfer sur le retour à la nature?
Dans ce nouveau climat économique et écologique, la tendance d’un retour aux sources s’est bel et bien amorcée. Consommateurs, producteurs et législateurs d…
Suivre le bon régime en cas de diabète
Quelle est l’alimentation optimale en cas de diabète? Une revue systématique de la question permet d’identifier plusieurs profils alimentaires favorables, e…
Du gras pour les petits
Les lipides sont souvent traqués dans le contexte de pléthore alimentaire que nous connaissons. Pourtant, ils restent indispensables pour couvrir les besoin…
Les nouvelles sources de protéines
Pour celui qui souhaite laisser tomber le steak sans pour autant renoncer à mettre des protéines dans son assiette, de nombreuses solutions existent: substi…
Le transit intestinal, fenêtre ouverte sur notre vie
Le transit intestinal «normal» n’existe pas, tout est affaire d’individu. Assurer un transit plus régulier ou lutter contre la constipation ne fait pas l’éc…
Sport et nutrition: la performance est dans l’équilibre
De nombreux produits commercialisés pour les sportifs sont inutiles, voire dangereux. C’est avant tout dans une alimentation adéquate que le sportif d…
La cuisine home made: do it yourself!
À la télévision comme sur internet, la cuisine crève l’écran. Amateurs et passionnés se retrouvent derrière les fourneaux. Le mot d’ordre: do it yourself…