De nutritionele samenstelling van cornflakes verbeteren door polyfenolrijke maïs te gebruiken? Dat klinkt als een goed idee, maar heeft geen……
Polyfenolen om het geheugen van senioren te redden
De effecten van polyfenolen op het lichaam en de cardiovasculaire gezondheid worden al geruime tijd bestudeerd. Volgens een nieuwe studie……
Beschermen polyfenolen in appels tegen kanker?
Een nieuwe wetenschappelijke publicatie suggereert dat polyfenolen in appels antimetastatische effecten…