L’étiquetage nutritionnel sur la face avant facilite l’identification des choix sains, sans distinction cependant entre les différents systèmes, dont…
Search Results For: acides gras
Trop peu d’oméga-3 chez la femme enceinte
Selon l’étude Canadienne APrON, les femmes enceintes et allaitantes ne consomment pas suffisamment d’oméga-3, pourtant essentiels au développement…
Les oméga-3 pourraient freiner le cancer de la prostate
Contrairement à ce qui a été suggéré pour les oméga-3, de nouveaux résultats indiquent que l’EPA pourrait aider à lutter contre le cancer de la…
Bye bye cholestérol, haro sur les sucres ajoutés
Le projet de nouvelles recommandations américaines propose de laisser tomber l’apport maximal pour le cholestérol alimentaire, d’autoriser une alimentation …
Activité physique et huile de coco contre l’hypertension
D’après une nouvelle étude présentée dans la revue Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, une combinaison d’huile de noix de coco et d’a…
Style de vie: 16 millions de décès sont évitables chaque année
Selon un nouveau rapport publié par l’Organisation Mondiale de la Santé, sur les 38 millions de décès provoqués par les maladies non transmissibles en 2012,…
L’EFSA revoit les normes de composition des substituts de repas
Les substituts de repas, destinés aux adultes souhaitant perdre du poids, voient leur teneur en énergie et en nutriments évoluer, de manière à ce que …
Les glucides favorisent-ils le stockage des graisses?
Consommer un régime très faible en glucides, incite le corps à brûler en priorité les graisses saturées. Mais des apports alimentaires augmentés de glucides…
Vitamine E et conception: un must pour les 1.000 premiers jours
Ce nouvel examen de la littérature insiste sur l’importance de niveaux adéquats en vitamine E chez les très jeunes enfants, les personnes âgées et les …
Du choco pour le goûter?
Si le pain est un élément incontournable d’un goûter équilibré, il est rarement pris seul. Selon les garnitures (matières grasses, garnitures salées ou sucr…