Activia® Noisette Quinoa est un yaourt au Bifidus ActiRegularis® à base de quinoa, de noisette, de graines de tournesol et de graines…
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Greenway Falafel Burgers
Greenway propose ses falafel burgers bio, aux saveurs méditerranéennes. Elles contiennent 2,4 g de fibres et 6,0 g de protéines…
Cardiovasculaire: le point sur les controverses diététiques
Les graisses saturées sont-elles de retour? Les antioxydants ont-ils prouvé leur efficacité? Une nouvelle revue fait le point sur les…
Pâtes de Lentilles Corail Pedon®
Pedon® propose deux nouvelles sortes de pâtes préparées à partir de légumineuses: lentilles corail ou pois…
Chocolat noir New Tree
La pâte à tartiner chocolat noir New Tree est fabriquée sans aucune huile ajoutée. Celle-ci est remplacée par du lait. Elle est aussi…
Sultana Good Morning Cranberry
Le Good Morning Cranberry de Sultana est à base de grains d’avoine et de canneberges. Sans graisse d’origine animale, il contient…
Frites Special Four ‘My Style’ de McCain
Les Frites Special Four ‘My Style’ de McCain ont une coupe irrégulière et sont à base d’huile de tournesol. Elles contiennent en moyenne 5…
Les allergènes sont dans la cuisine
Depuis fin 2014, chaque client dans un restaurant est en droit d’être informé sur la présence ou non d’un ou de plusieurs des 14 allergènes dans un plat. Ce…
Le pain du futur sera-t-il à base de riz ?
Les travaux de chercheurs japonais ont mis au point une farine de riz particulièrement panifiable, qui pourrait constituer une alternative au blé.…
Le chou-fleur, la nouvelle tendance culinaire
Le printemps est le moment idéal pour déguster les petits choux-fleurs primeurs. En 2015, ce légume sain et aux multiples facettes est source de créativité …