Après le «baby-blues», le «diet-blues»? C’est en tout cas ce que l’on pourrait conclure suite aux résultats d’une étude évaluant l’impact psychologique d’un…
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Plus de surpoids chez les adolescents dans le sud de l’Europe
L’obésité progresse chez les jeunes, mais la situation varie fortement selon les régions. Ainsi, les adolescents seraient plus touchés par l’obésité et ser…
Une nouvelle méthode pour étudier le microbiote intestinal
Une nouvelle méthode pour l’analyse de l’ensemble des gènes bactériens, ou métagénome du microbiote intestinal va accélérer la compréhension du fonctionneme…
Grossesse: l’influence de l’alimentation, même avant la conception
Une étude révèle que les femmes qui suivent un régime alimentaire «pauvre» ou trop riche en graisses et sucres avant leur grossesse, ont un risque …
Les peurs alimentaires, plus que jamais d’actualité
Dans un climat où la crainte d’être trompé par l’industrie agro-alimentaire côtoie la peur de grossir ou de ne pas manger assez bien…
Risque cardiovasculaire: sur la piste des stérols végétaux
Obésité, syndrome métabolique, diabète,… autant de situations associées à des lésions vasculaires précoces. Même avec des effets modestes sur la cholestérol…
À la découverte du Mindful Eating
Si ces mots anglais ne vous disent pas grand chose, peut-être que leur traduction française «alimentation consciente» vous parle davantage. Basé sur…
Le régime selon le groupe sanguin sur le banc d’essai
Une étude évalue les effets des 4 régimes correspondants aux 4 groupes sanguins. Si les régimes entraînent certaines modifications favorables, il semble bie…
L’Europe va continuer à grossir d’ici à 2030
Selon une étude anglaise présentée à l’occasion du congrès EuroPRevent à Amsterdam, les taux de surpoids et d’obésité vont continuer à progresser de façon a…
La recherche sur l’immunonutrition récompensée
Le lauréat du 9ème prix du Danone Institute International, le Prof. Gökhan S. Hotamisligil de l’Université d’Harvard, a été récompensé à l’occasion du…