La spiruline contenue dans les compléments alimentaires est susceptible d’être contaminée……
Search Results For: sécurité alimentaire
L’alimentation, marqueur des inégalités sociales
Dans sa 3ème étude Individuelle Nationale des Consommations Alimentaires (INCA 3), l’Agence nationale française de sécurité…
Du neuf pour la vente des FSMP
Quatre lettres qui symbolisent les Foods for Special Medical Purposes, soit les denrées alimentaires destinées à des fins…
Mangeons-nous trop de nitrates? Non, rassure l’EFSA…
Les niveaux autorisés de nitrates et nitrites dans la chaîne alimentaire sont suffisants pour protéger le…
Tendances durables au menu en 2017
Ces dernières années, le régime alimentaire du consommateur belge a fortement changé. En 2017, la durabilité et la santé sont les…
De la Salmonella sur la salade toute prête
On apprend que la salade est parmi les terrains les plus propices à la croissance de la bactérie Salmonelle, avec cette étude de laboratoire, publiée dans …