Hydratatie heeft net zoals voeding een invloed op de sportprestaties. Door het maken van doordachte keuzes kan de sporter prestatiegericht drinken. Elektrol…
Diabetes en koolhydraten: wel of niet?
De laatste jaren hebben bepaalde studies kunnen aantonen dat het beperken van de koolhydraatinname voor een verbetering van de parameters van diabetici kan …
Diabetes en voeding: misverstanden uitgeklaard
Diabetes is een van de chronische ziekten waarbij voeding een essentiële rol speelt. Toch bestaan er nog te veel misverstanden rond diabetes en voeding, zow…
Koolhydraatarm of vetarm: wat is de beste keuze?
Koolhydraatarm eten kan voordelen hebben, althans op korte termijn. Dat is duidelijk uit eerdere onderzoeken. Zo geldt ook voor vetarme voedingspatronen. Wa…
Bietensap: goed voor de mondgezondheid?
Bietensap is populair bij sporters door de positieve cardiovasculaire effecten. Omdat het de zuurtegraad van speeksel verlaagt, lijkt bietensap nu echter oo…
Koolhydraten of vetten mijden? Kies liever voor kwaliteit
Kiezen we beter voor vetarme voeding, of is koolhydraatarm eten meer aangewezen? Die vraag is al tientallen jaren voer voor discussie. Nu toont een uitgebre…
Koolhydraatarm ontbijt: een goed idee voor diabetici?
In tegenstelling tot wat algemeen wordt aangenomen, zou een koolhydraatarm ontbijt gunstig zijn voor mensen met diabetes type 2, doordat het de bloedsuikerw…