Ultrabewerkte voeding wordt in epidemiologische onderzoeken steeds vaker met de vinger gewezen. Uit een nieuwe studie blijkt dat het verband tussen ultrabew…
Koolhydraten of vetten mijden? Kies liever voor kwaliteit
Kiezen we beter voor vetarme voeding, of is koolhydraatarm eten meer aangewezen? Die vraag is al tientallen jaren voer voor discussie. Nu toont een uitgebre…
De Nutri-Score zou sterfte door chronische ziekte voorkomen
Voedingslogo’s op producten, en de Nutri-Score in het bijzonder, zouden het aantal sterfgevallen door chronische ziekten beperken. Dat blijkt uit deze simul…