Rijst, misosoep, vis en zeewier, gepekelde groenten en groene thee… Deze typische voedingsmiddelen uit de Japanse voeding zouden wel eens een steentje…
Coeliakie: link met vroegtijdige blootstelling aan gluten
Het risico op coeliakie stijgt wanneer kinderen vaker worden blootgesteld aan gluten tijdens de eerste 5 levensjaren. En dit bij kinderen met een genetische…
Voedingslogo’s ook doeltreffend bij gezondheidswerkers
Voedingslogo’s bestaan in alle vormen en kleuren en worden ontwikkeld om de consument aan te zetten tot gezonder koopgedrag. Volgens dit nieuwe onderzoek he…
Cafeïne tijdens de zwangerschap & leverschade bij de baby
Het innemen van cafeïne tijdens de zwangerschap kan leverschade veroorzaken bij de baby. Zo wordt bevestigd in dit nieuwe onderzoek, weliswaar uitgevoerd bi…
Postmenopauze: gevaar van hoge tailleomtrek & normale BMI
Een hoge tailleomtrek met gezond gewicht in de postmenopauze is even gevaarlijk als obesitas. Dit recente onderzoek toont namelijk dat het risico op sterfte…
Een link tussen kinderobesitas & chemicaliën uit plastic
Bisfenol A, te vinden in plastic verpakkingen, werd eerder erkend als een endocrien verstorende chemicalie met obesogene effecten. Uit nieuw onderzoek…
Veillonella atypica, de bacterie die langer doet lopen
De sportprestaties verbeteren is het ultieme doel van alle atleten. Wat als er een bacterie bestond die het geproduceerde lactaat wegwerkt tot…
Vanaf welke dosis wordt koffie gevaarlijk voor het hart?
Zoals alle voedingsmiddelen kan ook koffie deel uitmaken van een gezond en gevarieerd voedingspatroon, maar vanaf wanneer wordt het drinken van koffie gevaa…
Normen en regels voor vegetarische producten op komst
Het aanbod veganistische en vegetarische producten is nog nooit eerder zo breed geweest. Tot op de dag van vandaag bestaan er echter geen normen voor deze p…
Mindfulness zou gewichtsverlies vergemakkelijken
Naast het effect van mindfulness op de mentale gezondheid, zou de techniek ook een positieve invloed hebben op de fysieke gezondheid. Uit nieuw onderzoek bl…