Het is inmiddels een traditie geworden: de British Dietetic Association (BDA) stelt elk jaar een lijst op van de slechtste diëten van het afgelopen jaar. So…
Type 2-diabetes: hoe beperk je het risico?
Met enkele eenvoudige ingrepen in het eetpatroon verminder je het risico op type 2-diabetes. Volgens een nieuwe studie komt het erop aan minder dierlijke ei…
Voedselallergie: risico overschat door 1 op de 5 Amerikanen
In de Verenigde Staten kampt één op de tien volwassenen echt met een voedselallergie, maar zowat één op de vijf Amerikanen dénkt er een te hebben. Bijna de …
Hart- en vaatziekten: voeding voorkomt tal van sterfgevallen
Van de 4,3 miljoen cardiovasculaire sterfgevallen in Europa in 2016 was bijna de helft het gevolg van slechte voeding. Volgens een nieuwe studie zou betere …
Waarom mensen met overgewicht altijd honger hebben
Het team van Patrice Cani (Louvain Drug Research Institute, UCLouvain) verklaart als eerste waarom de darm-hersenas van personen met overgewicht verandert b…
Ghreline: het hormoon dat via geuren de honger stimuleert
Ghreline is een hormoon dat bekendstaat om zijn orexigene effecten. Het verhoogt de voedselinname en vetmassa door de nucleus arcuatus in de hippocampusR…
Overgewicht zou geassocieerd zijn met 4% van alle kankergevallen
Overgewicht leidt tot ongeveer 3,9% van alle kankergevallen wereldwijd. Naar verwachting zal dat cijfer de komende decennia alleen maar toenemen, ……
Magnesium, barometer voor vitamine D?
Een gerandomiseerde studie door Amerikaanse wetenschappers toont dat magnesium mogelijk een rol speelt als regulator voor vitamine D in ons lichaam. Het min…
Het wereldwijde gewicht: was het vroeger beter?
In een periode van bijna 40 jaar heeft de evolutiebiologie* belangrijke wereldwijde veranderingen in kaart gebracht. Onze levensverwachting is weliswaarn…
De gevolgen van restrictieve diëten tijdens de zwangerschap
Een eiwittekort tijdens de zwangerschap is geassocieerd met blijvende spijsverteringsafwijkingen bij de baby. Nieuw onderzoek – weliswaar bij dieren – wijst…