Volgens Britse onderzoekers kan dit via een analyse van de grootte van de bloedvaten bij pasgeborenen, waarbij de voeding ontegensprekelijk een rol speelt.
Vroeger onderzoek had zich al gebogen over de impact van de voeding van de moeder op de werking van de grote bloedvaten bij pasgeborenen.
Wetenschappers van de universiteit van Southampton en King’s College London onderzoeken momenteel hoe een vette voeding tijdens de zwangerschap de grootte van het kleinebloedvatenstelsel (de microcirculatie) beïnvloedt. De wetenschappers zullen onderzoeken of de kleine bloedvaten beïnvloed worden door het slechte eetpatroon van de moeder tijdens de zwangerschap.
Experimentele modellen tonen bijvoorbeeld duidelijk aan dat de aard en de hoeveelheid van de geconsumeerde vetten een aanzienlijke en duurzame invloed heeft op de vernauwing van de slagaderwanden.
Nu moet nog nagegaan worden of deze resultaten ook gelden bij de mens. Deze kleine bloedvaten, die tien keer dunner zijn dan een mensenhaar, brengen voedingsstoffen en zuurstof naar vitale organen zoals het hart, de hersenen en de spieren. We weten echter nog niet hoe deze bloedvaten bij kinderen worden beïnvloed door de voeding van de moeder.
Aangezien deze microcirculatie bij de mens op niet-invasieve manier kan worden gemeten, zal dit onderzoek informatie bieden die gezondheidswerkers kunnen aanwenden om hun tips en aanbevelingen te verbeteren voor kinderen, moeders en vrouwen in de vruchtbare leeftijd.
Kelsall C.J. et al., PLoS One, 2012; 7(4): e34492.