Une revue récente de la littérature réitère l’impact négatif des acides gras trans sur le cholestérol plasmatique, mais les blanchit à l’égard de la glycémi…
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Santé du cœur ou cerveau: faudra-t-il choisir?
Les acides gras saturés, réputés néfastes pour la santé cardiovasculaire, n’auraient pas le même effet vis-à-vis du risque de la maladie d’Alzheimer: ils po…
Le sport pour tous!
Une activité physique modérée pour tous? Un médecin canadien, en décrit de manière très ludique les avantages dans une vidéo sur You Tube.…
Ces enzymes en question
Caractérisées par une grande diversité d’activité, les enzymes sont des substances protéiques essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. Mais qu’on …
Nouvelles allégations: une question de jours…
La publication de la liste des allégations de santé génériques est une réalité. Ce travail titanesque n’est toutefois que la partie visible de l’iceberg de …
Pêche, prune et nectarine font de l’ombre au syndrome X
Ces fruits de l’été pourraient-ils aider à combattre le surpoids et ses pathologies associées? C’est en tout cas ce qu’affirment des chercheurs de la Texas …
Régime pauvre en glucides: inefficace, voire dangereux
Une étude portant sur un suivi de 25 ans révèle que manger moins de glucides et plus de lipides n’enraye pas l’augmentation du poids, ni …
S’entraîner moins pour courir plus vite?
Selon des chercheurs danois, s’entraîner davantage n’aiderait nullement à courir un meilleur temps. Une découverte qui pourrait en déstabiliser plus d’un! …
La taurine pourrait protéger le cœur de certaines femmes
Pour la première fois, une étude humaine fait un rapprochement entre le taux de taurine dans le sang et un risque plus faible de maladie …
Insectes au menu
Beignet de teigne de ruche, tarentule au four, bonbon de fourmi à la framboise, sucette de ver aromatisée au melon, vodka au scorpion…