Een grondige analyse van reclame in tijdschriften in Nieuw-Zeeland toont aan dat kinderen en adolescenten vooral worden blootgesteld aan reclame voor voedsel dat als ongezond wordt beschouwd.
Reclame is een van de factoren die de voedingsvoorkeuren en -keuzen bepaalt, en de invloed ervan des te groter als de blootstelling al op jonge leeftijd begint.
Onderzoekers analyseerden de aard en de omvang van voedingsreclame, met of zonder merk, in vijf tijdschriften die vooral worden gelezen door tien- tot zeventienjarigen. Drie van de vijf tijdschriften waren specifiek gericht op die leeftijdscategorie. Hun analyse omvatte voor elk tijdschrift een publicatieperiode van één jaar. De producten werden als ‘gezond’ of ‘ongezond’ gelabeld op basis van een classificatiesysteem van het ministerie van Volksgezondheid.
Uit de in het tijdschrift Appetite gepubliceerde resultaten blijkt dat bij de merken (goed voor 30% van het totaal) de ongezonde voedingsmiddelen meer vertegenwoordigd zijn (43%) dan de gezonde (25%).
Het verschil is nog opvallender bij de tijdschriften voor kinderen en adolescenten, waar 72% van de voedingsreclame ongezonde producten betreft. Snacks zoals chocolade en roomijs zijn het meest vertegenwoordigd (36%), terwijl groenten en fruit minder aanwezig zijn (9,3%).
Volgens de auteurs wijzen deze gegevens op de noodzaak van een reglementering om de blootstelling van jongeren aan reclame voor ongezond voedsel te beteugelen.
Ne E. et al., Appetite, 2014 Aug 13.
