Postprandiale hyperglycemie is bij type 2-diabetici geassocieerd met een verhoogd risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten.…
Effecten van wei-eiwitten op diabetes
De glycemische respons op een suppletie met wei-eiwitten is afhankelijk van het fenotype. Lichte zwaarlijvigheid, triglyceriden binnen…
Belang van probiotica tegen pinda-allergie
Een combinatiebehandeling van orale immunotherapie en een probioticum maakt het mogelijk…
Antidepressiva en gewichtstoename
De inname van selectieve serotonine-heropnameremmers (SSRI’s), een soort antidepressiva, bevordert de gewichtstoename bij personen met…
Besmettingsrisico’s bij vegetariërs
Personen met een vegetarisch eetpatroon zijn minder blootgesteld aan persistente organische polluenten (POP’s), maar wel…
Vitamine B3 als preventie tegen huidkanker
Nicotinamide (vitamine B3) bevordert het herstel van DNA-schade als gevolg van uv-straling in de melanocyten. Het vermindert…
Sterk ontwikkelde reukzin is dikmaker
Muizen met een beperkte reukzin vertonen een lipolyse van het vetweefsel. Knaagdieren met een sterk ontwikkelde reukzin…
Voeding als marker van sociale ongelijkheid
Met de INCA 3-studie wijst het Anses op de correlaties tussen voedingsgewoonten, lichaamsbeweging en sociale ongelijkheid.…
Vegetarisch eetpatroon overtreft laagcalorisch dieet
Volgens een onderzoek gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition kan met een vegetarisch…
DASH-voedingspatroon tegen hoge bloeddruk en jicht
Uit een nieuwe studie verschenen in het British Medical Journal blijkt dat het DASH-dieet om een hoge bloeddruk…