De voedingswaarde van versgeperst sinaasappelsap is veel beter dan die van ‘verwerkt’ sap, dat weet iedereen! Of toch niet? Volgens een……
Hoe beïnvloedt emotionele honger ons gedrag?
Je bent zenuwachtig, gestrest, prikkelbaar, je valt flauw… Honger kan ons gedrag helemaal doen omslaan! Het fenomeen is echter een stuk……
Yoghurt eten is gezond bij hypertensie
Regelmatig yoghurt eten zou een beschermende factor zijn tegen hypertensie bij volwassenen van middelbare leeftijd en ouderen. Deze gegevens bevestigen̷…
Kan de hersenstructuur het succes van een dieet voorspellen?
Volgens nieuw Frans onderzoek zijn verschillen in de structuur van de prefrontale cortex verantwoordelijk voor gezondere voedselkeuzes. In het bijzonderR…
Barbecue: meer blootstelling via de huid dan via de longen
Het is zomer! Dat betekent lekker barbecueën… en een waslijst van aanbevelingen. Momenteel geldt er een nieuwe aanbeveling……
Probiotica nuttig in de strijd tegen Clostridium difficile
Probiotica kunnen een relatief betrouwbare, eenvoudige en betaalbare oplossing zijn om infecties met Clostridium Difficile (CDI)……
Kanker en rood vlees: wat u moet weten
Het Internationaal Instituut voor Kankeronderzoek (IARC) in Lyon publiceerde onlangs een monografie over ‘Rood vlees en verwerkt vlees’.…
EFSA werkt haar gegevens over voedingsconsumptie bij
De EFSA heeft een nieuwe versie gepubliceerd van haar volledige database over de Europese voedingsconsumptie. Deze nieuwe……
Cirrose: voordelen van een mediterraan dieet
Een mediterraan dieet is geassocieerd met een grotere microbiële diversiteit in de darmen en een kleiner risico op ziekenhuisopname……
Obesitas: verband tussen grootmoeders en kleinkinderen
Van obesitas is bekend dat het binnen bepaalde families vaker voorkomt, maar de meeste studies beperken zich meestal……