Uit een nieuwe studie blijkt dat de Nutri-Score en het stoplichtsysteem kunnen leiden tot significant kleinere porties van voedingsmiddelen die……
Belg koopt minder groenten, maar meer fruit
Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) heeft een beroep gedaan op studiebureau GFK om te analyseren hoe de aankoop……
Eiwitrijke melk helpt bloedsuikerspiegel te stabiliseren
Volgens een nieuwe studie in het Journal of Dairy Science zou een kleine verandering in de ontbijtroutine voordelige effecten hebben bij de behandeling van …
Onze visconsumptie bedreigt de zeeën
Langzaam maar zeker heeft de vangstcapaciteit haar hoogtepunt bereikt in de zeeën en oceanen wereldwijd. Volgens de FAO is ons verbruik in bijna 60 jaar ver…
Overgewicht heeft vanaf 17 jaar invloed op de hartfunctie
Al bij jongvolwassenen kan overgewicht de hartstructuur en -functie aantasten, waardoor het risico op hartaandoeningen op latere leeftijd verhoogt. De resul…
Pesticiden minder doeltreffend tegen ziekten dan biolandbouw
Pesticiden worden in de conventionele landbouw gebruikt om bioagressors zoals ziekteverwekkers, plagen en adventieve planten te bestrijden. Een onderzoek va…
Hebben millennials ‘buitenaardse’ eetgewoonten?
Millennials … De generatie waar iedereen het over heeft en die ook graag over zichzelf praat. Een studie analyseerde de eetgewoonten van de millennium…
Gevarieerde voeding is niet per se gezond!
Volgens de American Heart Association is een gevarieerde voeding niet altijd synoniem aan een gezonde voeding. Integendeel, studies tonen aan dat meer diver…
Vitamine D zou het risico op dikkedarmkanker kunnen verkleinen
Een grootschalige internationale studie legt een link tussen de serumgehalten van vitamine D en het risico op dikkedarmkanker. Volgens de auteurs zoudenR…
Op gas of elektriciteit koken is beter voor het hart
Volgens een studie die werd voorgesteld op het jaarlijkse congres van de European Society of Cardiology, is koken op steenkool, hout of houtskool op lange t…