Een mediterraan dieet is geassocieerd met een grotere microbiële diversiteit in de darmen en een kleiner risico op ziekenhuisopname voor patiënten met levercirrose. Dat zijn de resultaten van een internationale studie, die gepresenteerd werd op het International Liver Congress in Parijs.
Eerdere studies toonden aan dat darmbacteriën mogelijk een rol spelen in de ontwikkeling en de progressie van levercirrose. Deze studie ging uit van de hypothese dat het eetpatroon en de ernst van de cirrose kunnen interageren om de samenstelling van de microbiota en uiteindelijk ook de klinische resultaten van de patiënt te bepalen.
Vergelijking van cirrose in de VS en Turkije
Voor de studie werden drie groepen personen gerekruteerd in de Verenigde Staten (157) en in Turkije (139): personen in goede gezondheid, personen met beginnende levercirrose en personen met gevorderde cirrose. Bij alle personen werd een analyse van de microbiota uitgevoerd en de personen met levercirrose werden gedurende minstens 90 dagen gevolgd om het aantal ziekenhuisopnames te registreren. De Amerikaanse patiënten volgden een westers dieet met een relatief lage consumptie van gefermenteerd voedsel en een hoge consumptie van koffie en gesuikerde dranken. Het Turkse cohort volgde een hoofdzakelijk mediterraan dieet, met veel groenten en gefermenteerd voedsel.
Grotere microbiële diversiteit bij de Turken
Iedereen in het Turkse cohort vertoonde een opmerkelijk grotere microbiële diversiteit dan in het Amerikaanse cohort, en er was qua diversiteit geen verschil te zien tussen de gezonde personen en de personen met cirrose van de lever. In de Amerikaanse groep daarentegen was de diversiteit het grootst in de vergelijkingsgroep en het kleinst in het cohort met beginnende cirrose. De inname van koffie, thee, groenten, chocolade en gefermenteerde melk resulteerde in een grotere microbiële diversiteit, terwijl de consumptie van koolzuurhoudende gesuikerde dranken in verband werd gebracht met een kleinere microbiële diversiteit. Ten slotte lag ook het aantal levergerelateerde of algemene ziekenhuisopnames significant hoger in het Amerikaanse cohort dan in het Turkse cohort.
Volgens de auteurs van de studie hebben patiënten met levercirrose darmbacterieprofielen die heel gevoelig zijn voor voedingsfactoren. De studie onderstreept ook het beschermende effect van een mediterraan dieet in een vroeg stadium van de chronische leverziekte, maar ook in de meer gevorderde stadia.
