Pesticiden worden in de conventionele landbouw gebruikt om bioagressors zoals ziekteverwekkers, plagen en adventieve planten te bestrijden. Een onderzoek van het Franse INRA toont echter aan dat biolandbouw op dat gebied doeltreffender is. Hoog tijd om enkele landbouwmythes te doorprikken!
Het onderzoek van INRA en de universiteit van Rennes dat werd gepubliceerd in Nature Sustainability houdt de landbouwsector bezig: uit de resultaten blijkt namelijk dat biologische landbouw beter dan conventionele landbouw bestand is tegen ziekten! Die conclusie opent interessante perspectieven om het gebruik van synthetische pesticiden te beperken, zodat ze in mindere mate in ons bord terechtkomen. Hierbij moet men wel accepteren dat biologische voeding gepaard gaat met meer onkruid op de akkers.
Minder pesticiden, meer biodiversiteit, minder ziekten
Door middel van twee uitgebreide meta-analyses van de wetenschappelijke literatuur konden de onderzoekers aantonen dat biologische landbouw de natuurlijke regulatie en bestrijding van bioagressors stimuleert. Uit het verslag blijkt dat de natuurlijke regulatie van bioagressors (zowel parasitisme, predatie als concurrentie) sterker is in biologische systemen dan in conventionele landbouwsystemen, voor alle types bioagressors (ziekteverwekkers, plagen of adventieve planten). Dat alles wijst erop dat biologische landbouw de natuurlijke processen stimuleert die instaan voor de regulatie van bioagressors.
Verdelg onkruid niet!
De wetenschappers stelden ook vast dat de mate waarin een biologisch of conventioneel landbouwsysteem bioagressors onder controle kan houden, sterk afhankelijk is van het type bioagressor.
Zo kampen biologische landbouwsystemen met een lager niveau van besmetting met ziekteverwekkers (bijvoorbeeld zwammen of bacteriën) dan conventionele landbouwsystemen. Wat plagen (insecten, nematoden, acarina enz.) betreft, zijn biologische en conventionele landbouw dan weer onderhevig aan hetzelfde besmettingsniveau. Tot slot vertonen biologische landbouwsystemen een hogere besmetting met adventieve planten (onkruid) dan conventionele landbouwsystemen. De aanwezigheid van dergelijke planten draagt waarschijnlijk bij tot een grotere diversiteit aan soorten die bioagressors bestrijden en leidt tot een omgeving die potentieel minder vatbaar is voor ziekten en plagen.