Hoewel water dé basisdrank is, moet ook die drank grondig gescreend worden door de EFSA om gezondheidsclaims te verkrijgen. Twee claims zijn onlangs aanvaard.
Wie kan iets inbrengen tegen een natuurlijke basisbehoefte als water drinken? En nochtans wordt er voor mineraal water geen uitzondering gemaakt in de Europese reglementering voor voeding- en gezondheidsclaims. Drie stellingen werden recent door de EFSA bekeken, volgens artikel 13 (generieke functionele gezondheidsclaims) twee zijn aanvaard, één niet:
- Water is belangrijk in het onderhoud van normale fysische en cognitieve functies: positief advies omdat het wel degelijk gaat over een bewezen oorzaaksverband.
- Water is in het bijzonder belangrijk voor de thermoregulatie : opnieuw positief advies van de EFSA want volgens experten kan dehydratatie door minder transpiratie en een lagere onderhuidse microcirculatie gepaard gaan met een hogere lichaamstemperatuur.
- Water is een basisbehoefte voor alle levende wezens: negatief advies wegens te vaag bevonden.
De EFSA stelt echter wel voorwaarden aan deze claims, met name dat het noodzakelijk is dagelijks 2 liter water te drinken wil men van deze voordelen kunnen genieten. Geen enkele gezondheidsclaims betreffende vermindering van ziekterisico (artikel 14) werd tot op heden aanvaard door de EFSA.
Bron:
www.efsa.europa.eu
