Onderzoekers van het Inserm en het INRA die samenwerken met Spaanse onderzoekers tonen aan dat een omega-3 arme voeding bij muizen een negatieve invloed heeft op de neuronenfunctie betrokken bij het emotionele gedrag.
Deze resultaten gepubliceerd in Nature Neuroscience brengen de eerste biologische elementen aan die toelaten de gevonden verbanden tussen een voeding arm aan omega-3 en het optreden van stemmingsstoornissen zoals bij depressie te verklaren.
In deze studie hebben de onderzoekers muizen en hun nakomelingen een onevenwichtige voeding verrijkt met omega-6 en arm aan omega-3 voorgeschoteld.
Bij het bekijken van het gedrag vertoonden de dieren een grotere angst, een groter depressief gevoel en lagere sociale interacties vergeleken met de dieren die gevoed waren met een evenwichtige voeding.
In hun neurobiologische analyse, hebben de onderzoekers ontdekt dat een tekort aan omega-3 de zenuwoverdracht verstoorde ter hoogte van cannabinoïde receptoren in tenminste 2 cerebrale structuren betrokken in de compensatie, de motivatie en de emotionele controle: de prefrontale cortex en de nucleus accumbens.
Dit endocannabinoïde systeem is fundamenteel in het proces van pijn, het aanleren, de voedingsinname en het emotioneel gedrag. Voor de auteurs versterken deze resultaten de klinische en epidemologische studies die het verband tussen een onevenwicht omega-3/omega-6 en stemmingsstoornissen al hebben aangetoond.
Maar om na te gaan of de omega-3 tekorten verantwoordelijk zijn voor deze neuropsychiatrische stoornis, zijn bijkomende studies uiteraard nog noodzakelijk, meerbepaald bij de mens.
