Het gezondheidseffect van een voedingsmiddel kan niet worden voorspeld…
Search Results For: kaas
Yoghurt geassocieerd met goede botgezondheid
Uit een grootschalige studie naar zuivelproducten en botfragiliteit blijkt dat yoghurt eten geassocieerd is…
Meer controle over je voeding? Scannen maar!
Een Franse start-up heeft een intelligente sensor ontwikkeld. Het apparaatje meet in real time de voedingswaarde van je maaltijd…
Zeven pijlers voor een optimale botgezondheid
We hebben calcium nodig voor onze botten, maar dat is niet alles. Een stand van zaken, met zeven basisprincipes voor een goede botgezondheid en soepele…
Flexitarisme, de semi-vegetarische trend in opmars
Het flexitarisme komt overgewaaid vanuit Amerika. Vandaag kiest 1 op 5 Belgen voor vegetarische alternatieven, al dan niet afgewisseld met vlees.…
2016: een nieuw jaar, nieuwe culinaire trends
In 2016 staan, volgens internationale trendwatchers en foodbloggers, de thema’s ‘duurzaamheid’ en ‘groen(ten)’ centraal op het menu. We maken kennis met de …
Yoghurt kan bloeddruk mogelijk verlagen
De consumptie van vijf of meer porties yoghurt per week in het kader van een evenwichtige voeding wordt geassocieerd met een daling van het…
Geen insulinotroop effect voor magere zuivelproducten
In tegenstelling tot wat bepaalde gegevens suggereren, zorgen magere zuivelproducten niet voor een hogere insulinerespons dan voeding met evenveel…
Ondervoeding overschaduwt de gezondheid van senioren
Het klinkt paradoxaal, maar toch is het zo: na een groot deel van ons leven bedacht te zijn geweest op overgewicht en zwaarlijvigheid, moeten we …
‘Haute Dog’: de hotdog opnieuw uitgevonden
Na de gourmet hamburger, duikt nu overal de ‘haute dog’ op. Deze verfijnde hotdog symboliseert de behoefte van generatie Y: street en chic.…