Voedingsmiddelen kunnen een andere invloed hebben op onze darmmicrobiota naargelang we ze rauw of gekookt eten. Dat blijkt althans uit nieuwe publicaties. D…
Voedselveiligheid: 3 regels voor een risicovrije zomer
Slaatjes, ijsjes, barbecues, een hapje en een drankje, marktjes, rauwe vis, festivals: de zomer is in het land en we eten…