Sommige dranken hebben een grotere invloed op het ontstaan van nierstenen dan andere. Volgens een recente Italiaanse studie vergroot een aanzienlijke consumptie van suikerhoudende frisdranken het risico beduidend, terwijl bijvoorbeeld bier eerder een beschermend effect lijkt te hebben.De ontwikkeling van nierstenen is afhankelijk van een groot aantal voedingsfactoren, zoals hoeveel je drinkt, maar ook wat je drinkt. Deze grootschalige Italiaanse cohortstudie, waarbij 194.095 mensen gedurende gemiddeld 8 jaar werden gevolgd, verschaft meer informatie, in het bijzonder over de invloed van frisdranken.
De deelnemers ontwikkelden in 4462 gevallen nierstenen. De vragenlijsten over de consumptie van dranken brachten twee grote trends aan het licht. De eerste bevestigt het nefaste effect van suikerhoudende frisdranken: de veeldrinkers van cola vertoonden een hoger risico op nierstenen van 23% ten opzichte van mensen die weinig cola drinken. Dat risico is nog groter bij mensen die andere suikerhoudende frisdranken dan cola drinken: +33%.
De grote verbruikers van lightfrisdrank, ongeacht welke soort, lopen een licht verhoogd risico. De tweede trend heldert de rol van alcoholische dranken en koffie op: bier wordt geassocieerd met een 41% lager risico, wijn met een 31 tot 33% lager risico en koffie en decafeïné met een verlaagd risico van respectievelijk 26 en 16%. Verder valt ook nog het negatieve effect van punch (+18%) en het positieve effect van sinaasappelsap (-12%) op te merken.
Ferraro P.M. et al., Clin J Am Soc Nephrol. 2013 May 15.
