Ontstekingsverschijnselen spelen een steeds belangrijkere rol in de gezondheid, van de stofwisseling tot de gewrichten en de darmen. Kan voeding hier een ro…
Pathologieën
Diabetes: invloed uitoefenen op zetmeel om de bloedsuikerspiegel te reguleren
Volgens deze klinische studie blijkt een voeding waarin zetmeel langzamer wordt verteerd, effectief te zijn om schommelingen in de bloedsuikerspiegel bij me…
Twee emulgatoren beïnvloeden de microbiota van het nageslacht
Emulgatoren die tijdens de lactatie worden geconsumeerd, zijn schadelijk voor het darmmicrobioom van het nageslacht, met langetermijngevolgen. Zo blijkt uit…
Obesitas: GLP-1-analogen zijn doeltreffend, maar wat nog meer?
De Franstalige studiedag voor diëtisten (UPDLF) stond dit jaar in het teken van GLP-1-analogen. Hoewel deze behandelingen in eerste instantie erg doeltreffe…
De Voedingstak 2025: de nieuwe top 5 van voedingsprioriteiten
In de nasleep van de laatste voedingsaanbevelingen voor België krijgt de Voedingstak, ontwikkeld door Food in Action in samenwerking met de Haute École Léon…
Zuivelproducten en gezondheid: hoe staat het ermee?
Hoewel zuivelproducten deel uitmaken van de voedingsaanbevelingen, blijven ze een controversieel onderwerp. Sommigen vinden namelijk dat ze niet geconsumeer…
Kan ultrabewerkt voedsel helpen om af te vallen?
Hoewel de meeste studies een verband leggen tussen de consumptie van ultrabewerkte voedingsmiddelen en (over)gewicht, blijkt uit deze interventiestudie dat …
GLP-1-agonisten: welke nutritionele gevolgen?
Ze zorgen voor een ongezien gewichtsverlies en kennen steeds meer succes: GLP-1-receptoragonisten geven de medicamenteuze behandeling van obesitas een compl…
Een koffielepel microplastics in de hersenen!
Microplastics zijn overal aanwezig in onze omgeving. De vraag rijst dan ook of ze een rol spelen in de toename van neurologische aandoeningen en of …
Microbioom: voeding wint het van fecale transplantatie
Voeding blijkt doorslaggevend te zijn in het herstellen van het microbioom na een behandeling met antibiotica. Het is effectiever dan microbiële transplanta…