Verschillende onderzoeken wezen al op een omgekeerd verband tussen koffieconsumptie en het risico op de ziekte van Parkinson. Maar voor het eerst blijkt nu …
Voedingsmiddelen
Plantaardige burgers: zijn ze gezond? Niet altijd…
Goed nieuws … en minder goed nieuws! Dat is gekomen uit deze studie die werd uitgevoerd op vraag van het Europees regionaal bureau van de …
Dranken voor sporters, prestatiegericht drinken
Hydratatie heeft net zoals voeding een invloed op de sportprestaties. Door het maken van doordachte keuzes kan de sporter prestatiegericht drinken. Elektrol…
De darmmicrobiota in al hun glorie
Stemming, nachtrust, angst … De darmmicrobiota heeft meer in zijn mars dan enkel de metabole gezondheid boosten, aldus nieuwe bevindingen. Een overzicht van…
VS nog lang niet klaar voor het planetaire bord ‘EAT’
Hoe is het gesteld met het planetaire bord (EAT-Lancet) dat inzet op de gezondheid van mens en planeet? Cijfers uit de Verenigde Staten tonen een …
Greenwashing op verpakkingen? Europa neemt actie
Europese consumenten worden geconfronteerd met talrijke claims rond de ecologische aspecten van producten. Meer dan de helft van deze beweringen zijn vaag, …
Gedroogde bonen: doeltreffende en toegankelijke prebiotica
Betere darmmicrobiota voor een betere gezondheid: Dat kan op verschillende manieren, van uiterst complexe microbiologie tot supereenvoudige ingrepen in de v…
Welke voeding voor de mentale gezondheid?
Voeding en mentale gezondheid hangen nauw samen. De hersenen beïnvloeden het voedingsgedrag en het voedingsgedrag heeft een impact op de hersenen. Download …
3 porties volkoren granen tegen cognitieve achteruitgang
Het eten van volkoren granen ondersteunt niet alleen de algemene gezondheid, ook de cognitieve functie heeft hier baat bij, zo blijkt uit recent onderzoek. …
Zuivelproducten en prediabetes: is vet nu goed of slecht?
De vetstoffen in zuivelproducten golden jarenlang als een voedingsstof die je beter kon mijden. Vandaag blijkt die kwalijke reputatie onterecht. In deze stu…