Met een metabolomische analyse maken onderzoekers duidelijk waarom bepaalde kinderen met overgewicht meer gezondheidsrisico lopen dan andere. Twee milieuver…
Voedingspatronen
Zout: WHO beveelt kaliumchloride aan
De WHO trekt aan de alarmbel op het vlak van zout. Voor het eerst beveelt de organisatie het gebruik van zoutvervangers – voornamelijk op basis …
Voeding, gezondheid en duurzaamheid: het rapport van de industrie
Sciensano evalueerde de engagementen van de voedingsindustrie op het vlak van voeding, gezondheid en duurzaamheid. De resultaten van de Business Impact Asse…
EAT-Lancet en cardiometabole gezondheid: nieuwe verbanden
Voor het eerst toont een prospectieve studie verbanden aan tussen het EAT-Lancet-dieet, biomarkers in het bloed en het darmmicrobioom, en het risico op card…
Nog minder lichaamsbeweging bij kinderen
De laatste resultaten van Sciensano zijn niet goed, maar een grote verrassing is dat niet: kinderen zijn steeds minder actief. Jong en oud brengen veel …
ARFID: microbiota betrokken bij deze eetstoornis?
Wat als ARFID (een selectieve eetstoornis waarbij men bepaalde voedingsstoffen beperkt of vermijdt) beïnvloed wordt door de voeding, de microbiota en de her…
Intermittent fasting of constante calorierestrictie?
Intermittent fasting heeft een goede reputatie voor gewichtsverlies opgebouwd. Je moet hierbij niet al te veel nadenken over wat je eet, maar wel wanneer je…
Voeding tijdens de zwangerschap en humane melkoligosacchariden
De concentratie van humane melkoligosacchariden, die de moedermelk zijn prebiotische eigenschappen geven, wordt beïnvloed door de voeding tijdens de zwanger…
Voedseltransitie: geen dierlijke producten meer?
Een meer plantaardige voeding is een must voor het klimaat en de planeet. Maar moeten we daarom alle dierlijke producten schrappen? Neen, zo blijkt uit …
EAT-Lancet dieet bevorderlijk voor mentaal welzijn
Nieuw Brits onderzoek suggereert dat een betere naleving van het EAT-Lancet dieet gelinkt is met een lager risico op depressie en angst en op de …