Allervita.be, de eerste online verkoopswebsite die volledig gewijd is aan brood en patisserie bestemd voor mensen met een allergie.
De zoektocht naar voedingsmiddelen zonder gluten, zonder lactose, zonder koemelkeiwit, zonder soja, maar ook zonder zout of tarwezetmeel blijkt een hele opdracht voor personen die een specifiek dieet moeten volgen, in het bijzonder bij voedselintoleranties en allergieën. Dat was het geval voor Sabine Goethals, glutenintolerant. Voor het groeiende aantal personen met voedselallergieën heeft zij een praktische en betrouwbare oplossing ontwikkeld om vers brood en aangepaste patisserie aan te schaffen: www.allervita.be
Allervita garandeert verse producten zonder een serie allergenen, conditio sine qua non, om zich geen brood of patisserie te moeten ontzeggen. Om kruisbesmetting te voorkomen worden de voedingsmiddelen zonder gluten ergens in een bakkerij zonder gluten geproduceerd en de rest van het assortiment in een andere bakkerij.
Het nieuwe concept van bakkerijpatisserie is eenvoudig in gebruik en laat toe producten te bestellen en te kopen op internet. Thuislevering of levering in een geassocieerde winkel is momenteel enkel mogelijk in Vlaanderen.
Hier meer informatie over voedselallergieën en producten «zonder»
Lees verder op www.allergoshop.be
Persbericht, Allervita, 31/05/2011.
