Nestlé kondigde eind september de oprichting aan van Nestlé Health Science S.A. en Nestlé Institute of Health Sciences. De groep wil zo actuele gezondheidsproblemen aanpakken door het geïndividualiseerde voedingsconcept te ontwikkelen.
Diabetes, vetzucht, hart- en vaatziekten of Alzheimer zijn hedendaagse kwalen. Nestlé wil bijdragen tot het vinden van alternatieve oplossingen ter preventie en behandeling van deze ziekten. De wereldleider van de voedingsindustrie heeft daarom beslist haar onderzoekspoot op het gebied van gezondheidswetenschappen te versterken en dit vooral wat betreft geïndividualiseerde voeding. Met dit concept wil Nestlé beter de specifieke en individuele voedingsbehoeften beantwoorden.
De lancering op 1 januari aanstaande van beide filialen heeft tot doel een belangrijke rol te spelen in het zoeken naar alternatieven voor de bestaande en falende gezondheidssystemen wereldwijd. Volgens Emmanuel Baetge, aangewezen hoofd van het Nestlé Institute of Health, zegt het volgende Het Instituut zal wereldklasse uitmuntendheid creëren en leveren in biomedisch onderzoek om beter ziekte en veroudering beïnvloed door erfelijkheid, metabolisme en omgeving te begrijpen. Deze kennis vertalen zal ons toelaten om vooruitgang te maken met het concept van geïndividualiseerde voeding gebaseerd op gezondheidswetenschap
Bron : Persbericht Nestlé, 27 september 2010
