Deze studie is een waarschuwing voor patiënten met een acute coronaire hartaandoening! Na een hartinfarct lopen mensen meer kans op een terugval of overlijden als ze ‘s avonds laat eten en het ontbijt overslaan.
Meer leesvoer: Draag zorg voor je hart: zet de tv uit en ontbijt
4 op de 10 hartpatiënten eten ‘s avonds laat en slaan het ontbijt over
Deze studie evalueert als eerste het ongezonde gedrag van patiënten met een acute coronaire hartziekte. De onderzoekers bevroegen hiervoor 113 patiënten (van gemiddeld 60 jaar, hoofdzakelijk mannen) na een bijzonder ernstige hartaanval: een acuut hartinfarct met verhoging van het ST-segment (STEMI).
1 op de 10 patiënten met STEMI overlijdt doorgaans binnen het jaar na het infarct. Voeding is nochtans een relatief goedkope en makkelijke manier om die prognose te verbeteren. Maar ondanks de verschrikkelijke wake-upcall leren mensen hun slechte voedingsgewoonten niet zo makkelijk af. Uit de studie blijkt ook dat 58% van de patiënten het ontbijt overslaat, terwijl 51% ‘s avonds laat eet (minder dan 2 uur voor het slapengaan). In 41% van de gevallen wordt de combinatie van beide gewoonten vastgesteld.
Info voor patiënten: een evenwichtig ontbijt
De combinatie van beide gewoonten verhoogt het risico op cardiovasculaire aandoeningen
Vasthouden aan beide gewoonten kan leiden tot de dood! Patiënten met beide eetgewoonten hadden 4 tot 5 keer meer risico op een overlijden, terugval, hartaanval of angina pectoris binnen de 30 dagen na hun ontslag uit het ziekenhuis.
De onderzoekers van deze studie besluiten hieruit het volgende:
- Het ontbijt overslaan en ‘s avonds laat eten houden elk apart verband met een slechte prognose na een hartinfarct.
- De combinatie van beide eetgewoonten weegt nog zwaarder door.
Ten slotte vestigt de studie de aandacht op het mogelijke averechtse effect van statines. Het gebruik ervan vóór de ziekenhuisopname was hoger in de groep met slechte eetgewoonten en een slechte gezondheid na hun eerste infarct. Extra waakzaamheid is dus aangewezen bij patiënten die deze geneesmiddelen, volgens de onderzoekers, gebruikten als vervanging van gezondere voedingsgewoonten en niet als aanvulling.
Al onze artikels over het ontbijt
Het ontbijt van Belgen doorgelicht (Nutrigraphics)
