Sarcopenie is een complex multifactorieel verschijnsel, dat verband houdt met veroudering en in de hand wordt gewerkt door minder lichaamsbeweging en een slechte voeding. Het kan de levenskwaliteit verminderen en de gezondheid verzwakken. Een aangepaste voeding en regelmatige lichaamsbeweging kunnen het verlies van spiermassa evenwel voorkomen.
Vanaf 50 jaar
Op fysiologisch gebied weten we dat de mens vanaf 50 jaar 1 tot 2% spiermassa en 1,5 tot 3% spierkracht verliest. Dit langzame en geleidelijke proces kan op lange termijn tot complicaties leiden (verhoogd risico op valpartijen, verminderde zelfstandigheid, zwakke gezondheid enz.) als er niet wordt ingegrepen. Nu blijkt dat een aanpassing van bepaalde omgevingsfactoren kan helpen om de ontwikkeling van sarcopenie te voorkomen of te vertragen.
Regelmatig bewegen en een aangepaste voeding, met name via een doelgerichte inname van hoogwaardige eiwitten en antioxidanten, zijn twee van die factoren.
Impact van voedingssupplementen op de spiermassa
Een observationele studie om de impact te evalueren van een voedingssupplement op basis van eiwitten (10 g), creatine (3 g), leucine (2 g), granaatappelextract en vitamine D (5 µg) op de spiermassa van ouderen in een rusthuis, toont aan dat het mogelijk is om het verlies aan spiermassa positief te beïnvloeden via doelgerichte voeding, gecombineerd met lichaamsbeweging.
Het betrof een gerandomiseerd onderzoek gedurende twee maanden bij 34 personen van gemiddeld 84,18 jaar oud, vergeleken met een controlegroep (die alleen aan lichaamsbeweging deed) en gebaseerd op bloedafnames om diverse biologische parameters te analyseren. De resultaten toonden positieve effecten in de groep die een voedingssupplement kreeg en aan lichaamsbeweging deed: gewichtsverlies (- 0,9 kg), een verlaagde BMI (- 0,29), een lichte toename van de vetmassa (+ 0,59%) en een toename van de spierdikte (+ 3,67 mm). Deze resultaten wijzen dus op een betere spierwerking.
Studie uitgevoerd door dr. A. Ardizzi, Italië (endocrinoloog, diabetoloog, voedingsdeskundige) in samenwerking met Procell.
Meer informatie over dit onderwerp:
D. Paddon-Jones et al., American Society for Clinical Nutrition, 2008.
I. Janssen et al., JAGS, 50:889-896, 2002.
W. Evans. J Nutr., 1997; 127:998S-1003S.
WJ. Evans. Clin Orthop Relat Res., 2002; S211-20.
P. Hespel et al., J Physiol., 2001 Oct 15; 536 (Pt2):625-33.
Stockton et al., Osteoporos Int., 2011, 22: 859-871.
Ignarro et al. Nitric Oxide, 2006 Sep; 15(2): 93-102.
Dreyer et al. Am J Physiol Endocrinol Metab., 2008 Feb; 294(2): 392-400.
Sarcopenia: Report of the European Working Group on Sarcopenia in Older People. Age Ageing 2010. 39: 412-41.
