Van de kleur rood ‘krijgen we trek’, maar die kleur waarschuwt ons ook dat het voedingsmiddel veel calorieën bevat. Dat blijkt uit het rapport v…
Obesitas: de enige dodelijke ziekte waarvoor we ons niet laten behandelen
In de publieke opinie wordt obesitas nu erkend als een grotere bedreiging voor de gezondheid dan kanker. Dat blijkt uit een nieuwe peiling…
Kinderen die ontbijten hebben minder vaak overgewicht
Een evenwichtig ontbijt houdt kinderen in de loop van de ochtend alerter, en dat is goed voor de leerprestaties. Voor volwassenen maakt het al dan niet ontb…
Zwangerschap: tekort aan B12 maakt baby dik
Een tekort aan vitamine B12 bij de moeder kan het risico op metabole stoornissen bij het kind, met name diabetes type 2, verhogen. Dat suggereert…
Wit vet of bruin vet: niet enkel een kwestie van kleur!
Wit vet hoopt zich op onder de huid, terwijl bruin vet warmte produceert door energie te verbranden. Recent onderzoek probeert nu wit vet om te …
VITAMINE E: tegengestelde werking naargelang de levensstijl
Dit is een van de eerste studies over de negatieve impact van vitamine E voor het risico op longontsteking. Nochtans krijgen veel patiënten een vitamine …
Vitamine D vóór de zwangerschap beperkt het risico op ADHD bij het kind
Kinderen van moeders die tijdens de zwangerschap vitamine D slikten, worden op de leeftijd van 2,5 jaar minder vaak gediagnosticeerd met hyperactiviteit…
Onrustig eetgedrag en voedselneofobie: genetische aanleg?
Een kind dat slecht eet, zich onrustig gedraagt tijdens de maaltijden of weigert om nieuwe gerechten te proberen kan deze aanleg hebben geërfd. Uit…
Beperking van de zoutinname: hoe doeltreffend zijn de initiatieven?
Een te hoge inname van zout of natrium is een erkende risicofactor voor hoge bloeddruk, beroerte, hart- en vaatziekten en andere aandoeningen. Vandaag…
Eetverslaving: zo herprogrammeer je je hersenen
Bestaan er voedingsmiddelen die even verslavend zijn als drugs? In de context van overeten, obesitas en de behandeling ervan buigt een studie zich over het …