De darmmicrobiota zou wel eens de sleutel kunnen zijn in de strijd tegen ondervoeding bij kinderen. Wereldwijd zijn bijna 180 miljoen kinderen…
Nutritionele kwaliteit van boodschappen in de supermarkt verbeteren
Een nieuwe studie suggereert dat het 5-Color Nutrition Label de nutritionele kwaliteit van boodschappen in de supermarkt kan verbeteren. Dit…
Depressie valt ook te voorkomen via voeding
Ontstekingen spelen een rol bij depressies. Een studie bevestigt een steeds beter gedocumenteerde correlatie…
Baby’s zijn zich bewust van de sociale aspecten van een maaltijd
Naast de nutritionele inbreng van een maaltijd zijn baby’s zich bewust van het sociale en culturele karakter van een maaltijd. Ze besteden in het bijzonder …
Speelt het darmmicrobioom een rol bij hartziekten?
Een studie stelt de schadelijke rol van trimethylamineoxide in vraag. Het darmmicrobioom zou de circulatie van TMAO zodanig beïnvloeden dat we ons kunnen af…
Nutritionele geometrie: een nieuw concept
Onderzoekers stellen een nieuwe benadering voor van de menselijke voeding, de zogenaamde ‘nutritionele geometrie’. Het concept is de vrucht van …
Waarom plantaardige eiwitten beter zijn dan dierlijke
Eiwitten bestaan uit met elkaar verbonden aminozuren, die essentieel zijn voor de cellulaire gezondheid en het weefselherstel. Deze aminozuren zijn aanwezig…
Gewicht: fietsen doeltreffender dan wandelen
Onderzoekers van de London School of Hygiene & Tropical Medicine vergeleken verschillende manieren om zich te verplaatsen bij meer dan 150.000 personen.…
Hersenstimulatie tegen eetbuien?
Uit een nieuwe meta-analyse blijkt dat niet-invasieve hersenstimulatie van een specifiek hersengebied eetbuien zou kunnen verminderen. De stimulatie zou met…
Chrononutritie: kiezen voor een stevig ontbijt?
Bij chrononutritie houd je niet enkel rekening met de specifieke voedingswaarde en het caloriegehalte van iedere maaltijd, maar ook met het tijdstip van het…