Naar aanleiding van de afwijzing van de claims over probiotica door de EFSA, hebben drie onderzoekers de handen in elkaar geslaan om een website te ontwikkelen die de pre- en probiotica verdedigen tegenover een bepaalde rigiditeit en dubieuze reglementering.
Volgens de definitie van het comité FAO/WGO zijn probiotica levende micro-organismen die, wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden genomen, gunstig zijn voor de gezondheid van de gastheer. Hun voordelige effecten werken inspirerend voor toegewijd, groeiend en onophoudend onderzoek.
Sinds 2002 geven meer dan 5700 publicaties de gunstige effecten van probiotica weer. Maar tot op heden zijn deze gezondheidsvoordelen nog steeds niet echt erkend: de claimaanvragen gericht aan de EFSA worden afgewezen met een negatief oordeel door het NDA panel. Een discrepantie die ervoor gezorgd heeft dat drie onafhankelijke academische onderzoekers, Ger T Rijkers (Utrecht), Stephen Bischoff (Stuttgart) en Bruno Pot (Lille), hebben gereageerd door de website
www.gut-health.eu
te creëren, met als doel de aandacht van de politiek en de Directoraat-Generaal voor Gezondheids- en Consumenten-bescherming (DG Sanco) te trekken.
De auteurs doen een oproep voor een grotere transparantie omtrent de procedures en de eisen die leiden tot het verkrijgen van claims die noemenswaardig gefundeerd kunnen zijn. Ze menen dat de rigiditeit van de reglementering voor consumenten een hindernis zou kunnen zijn om voedingsmiddelen te kiezen met bepaalde aanvaardbare voordelen voor de gezondheid. Ze nodigen de wetenschappers uit de sector dan ook uit een akkoord met hun gedetailleerd standpunt te melden op hun website.
Bron:
www.gut-health.eu
