Een nieuwe studie rapporteert dat te weinig slapen een verband heeft met een spontane hogere consumptie van calorieën.
Hoewel de periode van slaap een periode is waar het energieverbruik op een lager pitje draait, kan genoeg slapen toch een beschermende rol spelen in het proces dat het energieverbruik regelt. Professor Virend Somers van de Mayo Clinic in Rochester en zijn team hebben de invloed van slaap onderzocht bij 17 vrouwen en mannen in goede gezondheid gedurende 8 nachten. De helft van de deelnemers sliepen normaal, bij de andere helft werd de slaapduur verlaagd naar 2/3 van de normale slaapduur.
De resultaten, die werden voorgesteld op de eerste vergadering van de American Heart Association, tonen dat mensen die weinig slapen elke dag gemiddeld 549 kcal meer eten dan de groep met een normale slaapduur. De auteurs hebben eveneens het energieverbruik door fysieke activiteit bekeken en het blijkt dat zij die minder slapen niet meer of niet minder verbruiken dan de anderen. Een andere vaststelling : twee hormonen die betrokken zijn bij het voedingsgedrag worden ook beïnvloed door slaapgebrek : het leptinegehalte is verhoogd terwijl het ghrelinegehalte verlaagd is, hetgeen, volgens de auteurs, meer het gevolg is dan de oorzaak van overconsumptie.
Hoewel deze studie nog bevestiging nodig heeft bij een grotere bevolkingsgroep, kan ze worden toegevoegd aan verscheidene andere studies die een verband rapporteren tussen een kortere slaapduur en een hogere calorieinname.