Allergische kinderen blijken angstiger te zijn over hun voeding in vergelijking met kinderen met diabetes. Dat is wat blijkt uit een studie voorgesteld door Professor Muraro op het laatste congres van de European Academy of Allergy and Clinical Immunology (EAACI).
Deze grote studie werd uitgevoerd bij jonge kinderen met een allergie, aan de Universiteit van Padoue in Italië. Op de 107 kinderen van de steekproef met een voedingsallergie, wensten 23% meer afwisseling in hun voeding, hun voeding was vaak te flauw, en willen ze graag nieuwe voedingsmiddelen ontdekken.
Maar onder de kinderen die lijden aan een voedingsallergie, blijken verscheidene kinderen angstig en gestresseerd ten opzichte van hun ziekte. Een tiende van de ondervraagde kinderen kiest er bijvoorbeeld voor om geen sport te doen, uit schrik voor een anafylactische schok als gevolg van fysieke activiteit. Eén kind op vijf gaat nooit naar een feestje of een picknick met vrienden. En een kwart verplicht zich ertoe zijn eigen voedingsmiddelen mee te nemen naar gelegenheden.
Voedingsallergie wordt vaak voorgesteld als een goedaardige ziekte, nochtans blijkt de ziekte een impact te hebben op de levenskwaliteit van jongere kinderen. Professor Maria Antonella Muraro besluit dat door angst om ziek te worden, kinderen met aan allergie een hoger stressniveau hebben over hun voeding dan kinderen met diabetes!
Bron: Persbericht EAACI, 22/02/2011.
