Volgens een Britse studie zou een halve liter water drinken voor elke maaltijd een snelle impact op het gewicht hebben.
Val je af door water te drinken? De vraag vormt het thema van tal van wetenschappelijke debatten en is nog steeds niet opgehelderd. Water heeft als voordeel dat het geen calorieën bevat en de maag vult, wat een impact kan hebben op de eetlust en dus ook op de calorie-inname.
Britse wetenschappers namen de proef op de som en voerden een kleine studie uit bij 94 volwassenen met overgewicht, die gedurende twaalf weken werden gevolgd.
Een halve liter water 30 minuten voor de maaltijd
Aan het begin van de studie kregen alle deelnemers dieetadvies met aanbevelingen voor een betere voeding en lichaamsbeweging. Onder hen werden 41 willekeurig gekozen personen aangemoedigd om 500 ml water te drinken voor de hoofdmaaltijden, terwijl de andere deelnemers de controlegroep vormden. Andere dranken zoals bruiswater, frisdrank of lightdrank mochten niet voor de maaltijd worden gedronken.
Een eenvoudig maar doeltreffend advies
Verrassend genoeg zijn de resultaten niet alleen significant, maar ook spectaculair. De deelnemers die het waterdieet volgden, verloren gemiddeld 1,3 kg meer dan de controlegroep. Bovendien is het effect lineair: het gewichtsverlies neemt toe (-4,3 kg) als de deelnemers water drinken voor de drie hoofdmaaltijden (tegenover -0,8 kg voor een enkele keer).
Hoewel deze gegevens nog bevestigd moeten worden, tonen ze volgens de auteurs aan dat een simpele maatregel als meer water drinken voor de maaltijd zeer zeker een interessante preventieve aanpak van overgewicht is.
Parretti H.M. et al., Obesity, Volume 23, Issue 9, pages 1785-1791, September 2015.