Uit een nieuwe studie gepubliceerd in het Journal of Hepathology blijkt dat de consumptie van suikerhoudende dranken (in tegenstelling tot lightdranken) geassocieerd is met het risico op niet-alcoholische steatohepatitis.
We weten dat een overconsumptie van fructose rampzalige effecten heeft op de lever en kan leiden tot niet-alcoholische steatohepatitis (NASH). Suikerhoudende dranken bevatten een aanzienlijke hoeveelheid fructose. Onderzoekers van het Human Nutrition Research Center on Aging van Tufts University gingen na wat de impact is van een dagelijkse consumptie van suikerhoudende dranken of lightdranken op de ontwikkeling van deze leverziekte.
Verschillende consumptiegewoonten
Bijna 5910 proefpersonen namen deel aan de studie. De onderzoekers gingen na hoe vaak ze suikerhoudende of lightfrisdranken dronken. Ze maten ook de concentraties van de NASH-marker alaninetransaminase. Na correctie voor verstorende factoren bleek dat de deelnemers die dagelijks suikerhoudende dranken dronken meer risico liepen op NASH, vooral wie meer dan één drankje per dag nam. Anderzijds werd geen verband waargenomen tussen de consumptie van lightfrisdrank en het risico op leverziekte.
Vervang suikerhoudende frisdrank door lightfrisdrank
Wie regelmatig suikerhoudende frisdranken drinkt, kiest beter voor de lightversie. Nog beter is om frisdrank helemaal te laten staan, zeggen de onderzoekers. Vooral frisdrankliefhebbers met matig of ernstig overgewicht moeten zich bewust zijn van de grote hoeveelheid onnodige calorieën die ze op die manier binnenkrijgen. Af en toe een drankje kan, maar een regelmatige consumptie is af te raden.
Ma J et al, Journal of Hepatology, Published online June 5, 2015
