Een van de jammerlijke gevolgen van overgewicht is een verhoogd risico op kanker. Een studie verschenen in The Lancet Oncology biedt een actueel overzicht h…
Search Results For: vitamine C
Zonlicht om de gewichtstoename te beperken?
Bij muizen die een vetrijke voeding kregen, verminderde een langdurige blootstelling aan uv-stralen de gewichtstoename significant. Deze studie…
Het vieruurtje, een echte maaltijd!
Regelmatig een vieruurtje nemen heeft tal van voordelen. In tegenstelling tot het tussendoortje om 10 uur, dat eerder optioneel is – en in Franse scho…
Darmflora als nieuw wapen in de strijd tegen voedselallergieën
Uit recente proeven bij muizen is gebleken dat bepaalde darmbacteriën, de Clostridia, een beschermende rol spelen bij het ontstaan van voedselallergieën…
Amandelen verbeteren cardiovasculaire functies
Amandelen eten kan op enkele weken tijd het risico verminderen op hart- en vaatziekten. Onderzoekers hebben ontdekt dat amandelen de hoeveelheid vitamine E …
Is koken met de microgolfoven gevaarlijk?
Deze vraag hebben sommige patiënten je ongetwijfeld weleens gesteld. Lijkt het antwoord je eenvoudig en logisch? Hier zijn enkele diepgaandere argumenten om…
Vette vis verhoogt aantal grote HDL-deeltjes
Vette vis staat bekend om zijn gunstige werking op de bloedlipiden, en dan vooral op de triglyceriden. Een Finse studie suggereert dat er ook een …
Frequenter eten gelinkt aan lagere cholesterol
Uit een studie bij Britse tieners blijkt dat de eetfrequentie gelinkt is aan een gunstiger lipidenprofiel, en in het bijzonder aan een verlaagd gehalte LDL-…
Osteoporose: een verhaal met veel facetten
In de preventie en de aanpak van osteoporose spelen lifestylefactoren onmiskenbaar een rol. Voeding, vitamine D en beweging zijn de belangrijkste, en ze kun…
De ene voedselallergie kan een andere verbergen
Een nieuwe studie gepresenteerd op het jaarlijkse congres ‘Asthma & Immunology 2014’ van de American Academy of Allergy toont aan hoe een voedselallergi…