Ouderen die het mediterrane dieet volgen lopen mogelijk een lager risico op het ontwikkelen van broosheid. Een recente studie aan de Universiteit van Londen toont aan dat dit dieet mensen kan helpen om gezond en zelfstandig te blijven bij het ouder worden.
Broosheid is veelvoorkomend bij ouderen en de prevalentie stijgt jaarlijks vanwege de toenemende vergrijzing. Broosheid wordt gedefinieerd als een “status van verhoogde kwetsbaarheid als resultaat van een leeftijdsgebonden achteruitgang”. De meest voorkomende symptomen bij ouderen, waarbij sprake is van broosheid, zijn het gevoel hebben van weinig energie, gewichtsverlies en verlies van spiermassa en -kracht. Bijgevolg worden ze gevoeliger voor het ontwikkelen van gezondheidsproblemen, waaronder vallen, breuken, hospitalisatie, invaliditeit, dementie en vroegtijdige sterfte. Daarnaast wordt het geassocieerd met een verlaagde levenskwaliteit. Om deze negatieve gevolgen te beperken en zo mogelijk te voorkomen, is het essentieel om een oplossing te vinden voor broosheid.
Rol van voeding
Er wordt gedacht dat voeding een belangrijke rol speelt in het ontwikkelen van broosheid. Een team van wetenschappers van de universiteit van Londen voerden een systematische review en meta-analysis uit om na te gaan of een gezond dieet het risico op broosheid zou verlagen. Studies die de associatie legden tussen het volgen van het mediterrane dieet en de ontwikkeling van broosheid bij ouderen werden onderzocht. Bij het mediterrane dieet vormen plantaardige voedingsmiddelen de basis. Dit dieet is rijk aan fruit en groenten, granen, peulvruchten, noten en olijfolie. Eerdere studies linkten deze voedingsgewoonten al aan een betere gezondheid door middel van inwerking op het microbioom.
Mediterrane dieet en broosheid
De wetenschappers vonden coherent bewijs dat ouderen die het mediterrane dieet consequent volgden een lager risico hadden tot het ontwikkelen van broosheid. Zij hadden een risico van minder dan de helft om broosheid te ontwikkelen over een periode van 4 jaar in vergelijking met ouderen die het dieet niet volgden. Hoe sterker het dieet werd gevolgd, hoe sterker het risico daalde tot het ontwikkelen van broosheid. Volgens de resultaten kan het mediterrane dieet ouderen helpen voor het behouden van spierkracht, beweging, gewicht en niveau van energie-uitgave. Deze link is mogelijk te verklaren door de hoge inname van anti-oxidanten. Een vervolgstudie wordt aanbevolen om na te gaan welke componenten of combinatie van voedingsmiddelen bijdragen tot een verlaagd risico op broosheid.
Kortom, het mediterrane dieet zou de kwetsbaarheid van ouderen aanzienlijk kunnen beperken en de levenskwaliteit kunnen optimaliseren. Deze studie ondersteunt het groeiende bewijs van het potentiële gezondheidsvoordeel van het volgen van het mediterrane dieet.
