Uit een meta-analyse blijkt dat voedingsmiddelen op basis van soja, en de isoflavonen die ze bevatten, geassocieerd zijn……
Plantaardige alternatieven
De 10 nieuwe voedingsprioriteiten
De nieuwe gegevens van het project Global Burden of Disease zijn gepubliceerd. Een echt titanenwerk! Deze gegevens werden verzameld……
Waarom je plantaardige eiwitbronnen beter varieert
In hoeverre kunnen plantaardige eiwitten dierlijke vervangen zonder dat je een tekort oploopt? Het is niet alleen een kwestie……
Plantaardige eiwitten steeds populairder
We kiezen steeds vaker voor plantaardige eiwitten, om gezondheidsredenen, uit ecologische overwegingen of uit respect voor het dierenwelzijn. Dat hebben…