In Frankrijk wijst het Anses gezondheidsprofessionals erop dat het belangrijk is om tijdens de zwangerschap…
Voedingsstoffen
Vitamine D om astma bij kinderen te voorkomen?
Een interventiestudie toont voor het eerst aan dat de inname van een vitamine D…
EFSA herbevestigt: sucralose niet kankerverwekkend
De European Food Safety Authority (EFSA) komt met een geruststellend advies over sucralose, een intensieve…
Foliumzuursuppletie bij inflammatoire darmziekten
Deze meta-analyse over het verband tussen foliumzuur, vitamine B12 en IBD suggereert dat…
Artrose: te veel verzadigde vetzuren zou schadelijk zijn
Voor het eerst suggereren experimenten bij muizen dat een voeding rijk aan verzadigde vetzuren en suikers de ontwikkeling…
Beperking transvetzuren leidt tot minder ziekenhuisopnames
In de Amerikaanse county’s die transvetten beperken, is het aantal ziekenhuisopnames als gevolg van hartaanvallen…
Vitamine D beschermt tegen verkoudheid en griep
Volgens Britse wetenschappers zorgt vitamine D voor een beschermend effect tegen acute luchtweginfecties waaronder verkoudheid en…
Nieuwe claim voor vitamine C
Het is bewezen dat vitamine C helpt om de cellen te beschermen tegen schade door oxidatie, in ieder geval bij volwassenen…
Het effect van suiker en zoetstoffen op de eetlust
Zouden we een drank gezoet met suiker consumeren of een drank gezoet met intensieve zoetstoffen met het risico…
Bevordert pure chocolade de hersenfuncties bij ouderen?
Nieuw onderzoek bij ratten toont aan dat pure chocolade een gunstige invloed heeft op de cognitieve hersenfuncties bij ouderen…