De EFSA heeft een nieuwe wetenschappelijke evaluatie gepubliceerd over de risico’s van bisfenol A (BPA). De voedselautoriteit besluit dat BPA bij de huidige blootstelling veilig is voor alle bevolkingsgroepen.
Bisfenol A, een stof die veelvuldig wordt gebruikt bij de vervaardiging van kunststoffen voor levensmiddelen en epoxyfenolcoatings, is een controversieel onderwerp, vooral sinds de beslissing van de Europese Unie om de stof te verbieden in de productie van zuigflessen.
In Frankrijk is bisfenol A sinds begin 2015 verboden in alle voedselverpakkingen. Het nieuwe advies van de EFSA gaat echter niet in die richting. Wel heeft de EFSA op basis van nieuwe gegevens en nieuwe beschikbare methodieken de toelaatbare dagelijkse inname (TDI) verlaagd van 50 tot vier microgram per kilogram lichaamsgewicht per dag.
Toch komt de EFSA tot de vaststelling dat de algemene blootstelling aan BPA via voedingsproducten, speelgoed, stof, cosmetica en thermisch papier te laag is om schade te veroorzaken. Uit het wetenschappelijke advies van de EFSA blijkt dat het niveau van BPA waaraan consumenten van alle leeftijden worden blootgesteld via hun voeding, drie tot vijf keer lager is dan de TDI, die overigens ook voor zwangere vrouwen geldt.
Dierstudies hebben aangetoond dat BPA in hoge dosissen (meer dan 100 keer hoger dan de TDI) een schadelijk effect kan hebben op de nieren en de lever en op de melkklieren van knaagdieren.
Onzekerheden betreffende de gezondheidseffecten van BPA op de melkklier, de voortplantingsorganen, de stofwisseling, de neuropsychologische en immuunsystemen zijn gekwantificeerd en in de TDI meegenomen.
Deze TDI is echter tijdelijk, en geldt slechts in afwachting van de resultaten van een langlopend onderzoek in het kader van het US National Toxicology Program, dat de genoemde onzekerheden over de mogelijke gezondheidseffecten zal kunnen wegnemen.
EFSA. News in brief, 22 January 2015
