Twee jaar na de aanvang van de studie NutriNet Santé worden de eerste Belgische resultaten bekendgemaakt. Maar de coördinatoren grijpen de gelegenheid vooral aan om een oproep te doen voor nieuwe vrijwilligers.
De studie NutriNet-Santé volgt via het internet 1170 Franstalige Belgen van 18 tot 60 jaar en ouder. Deze zogenaamde ‘nutrinauten’ beantwoorden regelmatig vragen over hun voeding, gezondheid en gedrag. Het project ging van start in 2013 en wordt geleid door prof. Véronique Maindiaux (Institut Paul Lambin, HE Vinci) en prof. Jean Nève (Faculteit farmaceutische wetenschappen, Vrije Universiteit Brussel). De voedingsgegevens die tot op heden werden ingezameld (minstens twee analyses) weerspiegelen de eetgewoontes van 760 ‘nutrinauten’ (82% vrouwen, 18% mannen).
Een gezonder gewicht, maar wisselend eetgedrag
De ‘nutrinauten’ doen het qua lichaamsgewicht (BMI) beter dan de Belgische bevolking: 60,6% heeft een normaal BMI en 33,5% heeft overgewicht, terwijl uit de laatste gezondheidsenquête van 2013 blijkt dat 48% van de Belgen ouder dan 18 jaar overgewicht heeft. Maar de studie geeft vooral belangrijke inzichten in de voedingsgewoontes van jongeren: die groep eet minder gezond, hun voeding bevat minder vezels, ze eten minder vaak vis en veel jongeren halen de vijf porties fruit en groenten per dag niet. Dat geldt overigens ook voor de groepen met een lager inkomen.
Meer vrijwilligers
De coördinatoren van de studie maken de resultaten bekend en lanceren tegelijk een oproep voor nieuwe vrijwilligers. Een grotere deelnemersgroep helpt de onderzoekers meer inzicht te krijgen in de relatie tussen voeding en gezondheid. Meedoen is eenvouding: iedereen die dat wil, kan actief deelnemen aan het onderzoek en zo zijn steentje bijdragen aan nieuwe inzichten op het vlak van gezondheid. Misschien een idee voor jouw patiënten? Alle informatie over de studie is terug te vinden op de Belgische website van NutriNet: www.etude-nutrinet-sante.be
