Een hoge dieettrouw aan het mediterrane eetpatroon is geassocieerd met een verlaagd risico op agressieve prostaatkanker, terwijl een zogenaamde ‘verstandige’ voeding dat niet is, aldus een nieuw Spaans onderzoek.
Prostaatkanker is de meest voorkomende kanker bij mannen en kan een hoog sterftecijfer hebben. Toch is er slechts beperkt bewijsmateriaal voorhanden voor de invloed van voeding. Bepaalde voedingsproducten, bestanddelen of voedingsstoffen zijn hoopgevend, zoals soja, tomaat en lycopeen, selenium en omega 3, maar vooralsnog kon geen duidelijke bevestiging worden gevonden.
Door de complexiteit van voeding focust het onderzoek tegenwoordig bovendien meer op eetgewoonten in het algemeen dan op één bepaald bestanddeel waarvan wordt vermoed dat het een rol speelt.
Mediterraan, ‘verstandig’ en westers
Voor dit casecontrolonderzoek uitgevoerd in Spanje bestudeerden de onderzoekers het verband tussen het risico op prostaatkanker en eetgewoonten. Ze vergeleken de gegevens van 733 patiënten met histologisch bevestigde prostaatkanker met die van 1.229 gezonde mannen van gemiddeld 66 jaar oud. In het bijzonder evalueerden ze de trouw aan drie voedingsprofielen:
- Westers: gekenmerkt door vette melkproducten, geraffineerde granen, verwerkt vlees, calorierijke dranken, snoepgoed, fastfood en sauzen.
- ‘Verstandig’: magere melkproducten, volkorengranen, fruit, groenten en sappen.
- Mediterraan: veel vis, gekookte aardappelen, fruit en groenten, peulvruchten, olijfolie en weinig sappen.
Alleen agressieve vormen van kanker
Van deze drie voedingsprofielen blijkt alleen een hoge trouw aan het mediterrane eetpatroon geassocieerd met een lager risico op agressieve prostaatkanker (bepaald door een Gleasonscore hoger dan 6 en een klinisch stadium van cT2b tot cT4). De andere voedingsprofielen en tumorkenmerken vertonen geen of slechts weinig correlatie en halen de statistische significantiedrempel niet.
Volgens de auteurs versterkt dat het idee dat de voedingsaanbevelingen rekening moeten houden met eetgewoonten in het algemeen, en niet met afzonderlijke voedingsproducten.
