Reeds meerdere jaren worden communicatiecampagnes gevoerd om de inname van vrije suikers via gesuikerde frisdranken te doen dalen. In het Verenigd Koninkrijk zijn de campagnes alvast een succes, zo blijkt uit onderzoek.
De daling van de consumptie van suikerrijke dranken is één van de 15 voedingsprioriteiten in België, en is des te meer belangrijk bij jongeren. Zij vormen namelijk de grootste gebruikers. Ook in andere landen ligt de aankoop van deze dranken hoog en dit gaat onvermijdelijk gepaard met een hogere toediening van vrije suikers.
Om deze inname te reduceren en zo een gezond voedingspatroon te promoten zijn er diverse maatregelen genomen, ook in het Verenigd Koninkrijk. Hier werd er in maart 2016 een verhoogde taks ingevoerd op (sterk) suikerbevattende dranken “Soft Drink Industry Levy”. Het doel? Het suikergehalte van voedingsmiddelen met 20% te doen dalen tegen 2020.
Consumptie: tweemaal hoger dan de richtlijn
Volgens voormalige voedselconsumptiepeilingen in het Verenigd Koninkrijk ligt het innemen van vrije suikers dubbel zo hoog als de richtlijnen voor de voedingsinname. Bij kinderen en jongeren (tussen 4 en 18 jaar) zou deze zelfs bijna verdrievoudigd zijn. Suikerhoudende frisdrank representeert respectievelijk 21% en 33% van de vrij-suikerinname, bij volwassenen en bij kinderen.
Om het effect na te gaan van de uitgevoerde campagnes om de gewaarwording bij de consument en producent te verhogen werd dit cross-sectionele onderzoek uitgevoerd tussen 2015 en 2018. Hiervoor werd de voedingssamenstelling van 7.377 drankjes uit het Verenigd Koninkrijk nagegaan. Daarnaast werd ook de volumeverkoop van 195 merken (57 bedrijven) nagetrokken.
Is er een link met nierziekten? Ontdek het hier!
Meer dan de helft minder sterk- of half-gesuikerde frisdranken
Bepaalde bedrijven hebben ondertussen het initiatief genomen om hun gamma aan te rijken met suikerarmere of suikervrije alternatieven om de consument een handje te helpen. Hoe meer aanbod, hoe eenvoudiger voor de consument, zo blijkt althans uit deze studie.
De analyse van de volumeverkoop toont een aanzienlijke daling van deze suikerbevattende vloeistoffen ten voordele van niet- of minder suikerhoudende varianten. Een overzicht per capita per dag tussen 2015 en 2018: rajouter l’image ci-dessous
- 41% (van 66 ml naar 39 ml) voor sterk-gesuikerde frisdrank (>8 g suikers/100 ml)
- 72,5% (van 40 ml naar 11 ml) voor half-gesuikerde frisdrank (5-8 g suikers/100 ml)
- 21% voor flessenwater (van 62 ml tot 75 ml)
Laag suikerhoudende en suikervrije dranken zijn in verkoop gestegen, met respectievelijk 40,8% (van 98 ml tot 138 ml) en 42,3% (52 ml tot 74 ml). Via het promoten van gezonde voeding zijn er in het Verenigd Koninkrijk grote vooruitgangen geboekt wat de suikerbevattende drank betreft. Suikervrije varianten kunnen bijdragen aan een goede hydratatie, toch blijft water de dorstlesser die de voorkeur verdient binnen een gezonde voeding.
Lees ook: Wat is hun invloed op het gewicht, in combinatie met eiwitten?
Ontdek de drankendruppel, een handig hulpmiddel voor tijdens uw consultaties!