Wat doen de verschillende spelers in de voedingsindustrie voor een minder ‘obesogene’ omgeving? Het BIA-Obesity-rapport van Sciensano kent bedrijven een score toe op basis van hun houding en acties.
Overgewicht en obesitas zijn vandaag wereldwijd een grote uitdaging voor de volksgezondheid. In België kampt liefst de helft van alle volwassenen en één op de zeven jongeren met overgewicht of obesitas (1). Onze ‘obesogene’ omgeving wordt daarbij gezien als een bepalende factor voor deze multifactoriële aandoening. Overheden, de samenleving en uiteraard ook de voedingsindustrie spelen een rol om de voedingsomgeving gezonder te maken. Maar hoe pakt de voedingsindustrie die uitdaging aan?
Ook interessant: ‘Obesitas: wat is de economische impact?’
Het BIA-Obesity-rapport
Precies om de inspanningen en acties te evalueren van de voedingsindustrie in de strijd tegen obesitas, buigt een netwerk van onderzoekers (INFORMAS) zich over de voedingsomgeving in meer dan 40 landen. In België stelden wetenschappers van Sciensano, in samenwerking met het Franse INRAE, het rapport op met als titel ‘Food companies’ commitments and practices on food environments and population nutrition in Belgium: a detailed assessment’, kortweg het BIA-Obesity-rapport (2).
In het rapport worden de inspanningen van 31 geselecteerde Belgische voedingsbedrijven, waaronder fabrikanten, supermarktketens en snelrestaurants, onder de loep genomen. De evaluatie belicht 6 punten:
- de voedingsstrategie van het bedrijf
- de productformulering
- de productetikettering
- de product- en merkpromotie
- de producttoegankelijkheid
- de relaties met andere organisaties
Gemiddeld minder dan 50%
Uit de resultaten blijkt dat snelrestaurants gemiddeld het laagst scoren (15%). Fabrikanten van verpakte voeding en niet-alcoholische dranken (45%) alsook de distributeurs (46%) scoren hoger, al ligt hun score nog steeds onder de 50%. Bij de ‘goede leerlingen’ scoren slechts 6 merken 60% of hoger. Het gaat (in dalende volgorde) om: Danone, Unilever, Coca-Cola, McCain, Nestlé en Friesland Campina.
Wat voedingsmarketing betreft, publiceerde de Hoge Gezondheidsraad (HGR) onlangs nog zijn advies in verband met ‘marketing van ongezonde voeding gericht op kinderen’ (3). Hierin wordt aanbevolen om kinderen en jongeren via media en voedingsmarketing minder bloot te stellen aan ongezonde voeding: etenswaren en dranken die volgens de criteria van de WGO te rijk zijn aan energie, suikers, vetten, verzadigde vetzuren en/of zout. De HGR adviseert dan ook om elke vorm van marketing voor die producten gericht op minderjarigen te verbieden.
Ook interessant : ‘Voeding voor kinderen: te veel suikers en ultrabewerkt’
Referenties:
- Belgische Gezondheidsenquête 2018
- Vandevijvere S, Van Dam I, Sciensano, INRAE. BIA-Obesity Belgium 2021.
- Hoge Gezondheidsraad 2022 Advies nr. 9527 – Marketing van ongezond voedsel gericht op kinderen.
