Psychologen hebben aangetoond dat kleuters van vier à vijf jaar in staat zijn voedingsconcepten te begrijpen waarvan volwassenen in het algemeen denken dat …
Eieren: niet slecht voor het hart, minder goed voor diabetes
Uit een uitgebreide literatuurstudie over eieren blijkt de consumptie van eieren niet in verband te staan met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten, n…
Hoe staat het met de voedselveiligheid?
Gezondheidscrisissen, pesticiden, zware metalen, ziektekiemen… de bedreigingen voor onze voeding zijn talrijk en gevarieerd. Toch scoort het niveau van de v…
Aspartaam of stevia: het duel
Aspartaam boezemt angst in, stevia vertrouwen. De ene stof is afkomstig uit laboratoria en heeft een kunstmatige connotatie, de andere komt van steviavelden…
Alkalisch water voor een goede gezondheid?
Kraantjeswater omzetten in een kostbare vloeistof die de veroudering vertraagt en diverse ziekten voorkomt en geneest: dat…
Voeding en slaap: meer slapen om niet te verdikken?
Steeds meer gegevens tonen een omgekeerd evenredig verband aan tussen de slaapduur en het lichaamsgewicht. Te weinig slaap lijkt bij te dragen tot de versto…
Alcohol & gezondheid: voor en tegen
In de voeding is wellicht niets dubbelslachtigers dan de manier waarop alcohol zich verhoudt tot onze gezondheid. Aan de ene kant kan buitensporig gebruik &…
Voedselverslavingen hebben geen negatieve invloed op het gewichtsverlies
Kan een dwangmatige behoefte aan vetten en/of gesuikerde voedingsmiddelen een negatieve invloed hebben op een dieet? Nee, zo blijkt uit de resultaten…
Slaaptekort zou ongezonde eetgewoonten in de hand werken
Bij personen met een slaaptekort en een normaal lichaamsgewicht worden bepaalde hersendelen meer geactiveerd bij het zien van ongezonde voedingsmiddelen dan…
Mening over oorzaak obesitas zou gewicht beïnvloeden
Uit onderzoek blijkt dat wie gelooft dat het obesitasprobleem eerder te wijten is aan te weinig lichaamsbeweging dan aan een overmatige voedselconsumptie, e…