In tegenstelling tot wat in de wetenschappelijke wereld wordt aangenomen, zou obesitas helemaal niets te maken hebben met een onevenwicht tussen de energie-…
Probiotica: doeltreffend indien gedocumenteerd!
Probiotica worden steeds meer voor van alles en nog wat gebruikt. Om in de praktijk echt nuttig te zijn, is het belangrijk dat de keuze …
Bedreigen bacteriën weer vaker ons bord?
Is de bacteriële veiligheid van onze voeding een feit? Niets is minder zeker. Ze is weliswaar nooit eerder zo hoog geweest als vandaag, maar toch …
Obesitas: een kwestie van klokkijken?
Zal de zogeheten ‘chronovoeding’ een plaats weten te veroveren in de rits maatregelen om de zwaarlijvigheidsepidemie in te dijken? We weten wel dat er activ…
Overgewicht en gesuikerde dranken: weinig verband
Een grootschalige studie bij Canadese kinderen relativeert de bijdrage van gesuikerde dranken aan overgewicht. Hierbij wordt wel een uitzondering gemaakt vo…
Minder calorieën voor Afro-Amerikaanse vrouwen?
Moet de energie-inname van Amerikaanse vrouwen van Afrikaanse oorsprong verschillen van die van andere vrouwen om hun gewicht op peil te houden? Volgens een…
Een vitamine om het risico op autisme te verkleinen?
Volgens een nieuwe studie zou de inname van foliumzuur of vitamine B9 in de eerste maand van de zwangerschap het risico op een autistisch…
Koolhydraatarm dieet: niet doeltreffend en zelfs gevaarlijk
Uit een studie met een follow-up van 25 jaar blijkt dat minder koolhydraten en meer vetten eten een toename van het gewicht of van de …
Ramadan en hydratatie: een kwestie van klimaat
Verminderde vloeistofinname tijdens ramadan leidt tot onvoldoende hydratatie bij atleten…
Zoetstoffen en zwangerschap: een vrij geruststellend rapport
Geen intensieve zoetstoffen tijdens de zwangerschap? Dat hebben deskundigen onderzocht, en ze hebben geen doorslaggevende factoren gevonden die deze stellin…